Boucherie Bordeaux Boucherie Bardet

Wilfried Bardet, un artisan boucher passionné

Wilfried Bardet a appris le métier de boucher de manière traditionnelle auprès d'un maître artisan à Libourne. Il a acquis un savoir-faire unique, tant en matière de techniques de découpe que de sélection des meilleures viandes.

En 2007, il ouvre sa première boucherie à Gradignan, puis une seconde à Bordeaux en 2022. Dans ses établissements, il met un point d'honneur à travailler des viandes maturées, afin d'offrir à ses clients des produits de qualité exceptionnelle.

Son objectif est de faire découvrir à ses clients le véritable goût de la viande, grâce à un travail artisanal et rigoureux. Il sélectionne avec soin ses fournisseurs et accompagne ses clients dans leurs choix, pour leur permettre de déguster des produits d'exception.

En résumé, Wilfried Bardet est un boucher passionné qui souhaite partager son savoir-faire et faire découvrir à ses clients le plaisir de la viande authentique.